葛优在《围城》中扮演李梅亭。
李梅亭是钱钟书先生在小说《围城》里顺手雕凿出来的一个陪衬人。李梅亭的性格特点很灰色，他带着一箱药梦想发财，却不肯给同行生病的孙小姐一包仁丹治病，吝啬得掏出启封过的小药丸才肯送人；舍不得穿新雨衣而借孙小姐的雨伞；在小镇经费不够了，李梅亭假装钱财充公却私攒买烟买山薯，并且躲在墙角吃独食被方鸿渐发现了；这可见他不愿分享，没有集体感。满口仁义道德却半路在镇上嫖土娼；自己爱打牌却禁止别人打牌……
葛优在当时名气还不响，为了争取李梅亭这个角色，还通过担任文学编辑的母亲找黄蜀芹推荐。唯一稍显遗憾的是，李梅亭是三闾大学校长高松年的同学，当年葛优出演这个角色有点年轻了，但他把这个文人中的小人气质拿捏得很到位。
