蒸香菜怎么蒸出来松散

把香菜挑拣干净用水清洗完后，放入有网眼的盆中沥干水份，将香菜切小段放入盆中，先倒入适量的食用油搅拌均匀，然后再倒入面搅拌，让没一段香菜上面都均匀的粘上面粉，锅中加水，把拌好的香菜放入蒸锅，开火加热，水开后再蒸10分钟即可，这样蒸出的香菜翠绿，松散，蒸好后根据个人口味加入蒜泥或者辣椒油,适量咸盐即可食用。