西葫芦能生吃吗

能生吃。西葫芦营养丰富，含有多种维生素和矿物质，富含水分，有润泽肌肤的作用，热量较低，避免糖类转化成脂肪。是非常受大家喜欢的一种蔬菜。一般情况下做熟了再吃，但是，也可以适当的少量生吃。