广东正宗凉拌花生米的做法

用料:花生米200克，黄瓜200克，葱姜、花椒、八角各适量，盐6号。

一、花生米清洗干净，放入电压力锅，如果没有由压力锅，可以提前把花生米浸泡一会，这样熟的更快。

二、放入葱姜，花椒，八庙，煮花生一定要放八角，煮花佐一定要放八角，味道会更正宗。

三、放入适量食盐，添入清水|，按煮饭键。

四调键后再焖一会，即可开盖出锅。

五、黄瓜切成筷子粗细的条状，汉入煮好的花生米里面拌匀后即可装盘。