话说大唐开元年间，唐玄宗李隆基因武惠妃病逝，心情极度郁闷时，心腹宦官高力士力推其儿媳寿王妃杨玉环。李隆基一见倾心，曲线娶妻，先令其出家，再还俗封为贵妃。据正史记载：“七月七日长生殿，夜半无人私语时。”在七月初七，牛郎织女相会的日子，中国传统情人节这天，二人在骊山长生殿，夜半时分，海誓山盟，“在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。”从此王子和公主过上了幸福的生活！
但是据野史记载：当时，杨玉环说：嫁给你可以，但是必须满足我吃新鲜荔枝的心愿！李隆基说：这有何难？！当即下令，立即修建栈道，以八百里加急的速度，将产自于巴蜀的新鲜荔枝送往华清宫——李隆基与杨玉环的别墅。
有诗为证：唐 杜牧《过华清宫绝句》
长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
为给杨玉环送荔枝，而修凿的栈道，就叫“荔枝道”。
