玉米剥粒、清洗干净、沥干水份
2
圆椒去籽清洗干净、切粒、姜去皮清洗干净切粒
3
猪肉清洗干净切粒、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟
4
玉米焯水、捞起沥干
5
热锅放油、放姜爆香、放肉炒至断生
6
放玉米、圆椒、炒至圆椒断生
7
放盐、炒匀即可