怎样制做老干妈豆豉

具体做法：1、取新鲜黄豆放在水中煮熟。2、将黄豆晾晒。3、黄豆出现白色物质之后与馒头等淀粉类食物一起放到储蓄罐中储存一段时间。3、大约有一个月取出，放入锅中油炒。

这样就会做出香香的老干妈豆豉。