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老北京半空儿是什么

老北京半空儿是什么

更新时间:2023-09-30 15:34:01

老北京半空儿是什么

半空儿是由花生里剔出来的颗粒不饱满的瘪壳花生,北京人称之为半空儿,比花生质量差,价格便宜。冬季晚间,小贩下街叫卖,吆喝、半空几多给。半空儿售价便宜,相当花生的三分之一价格,平民人家,花少许钱,可买一堆,供家人消磨时光。围炉取暖,剥若半空儿,香酥而且路带丝丝甜味。

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