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新鲜青橄榄怎么煲汤啊

新鲜青橄榄怎么煲汤啊

更新时间:2023-07-17 13:41:17

新鲜青橄榄怎么煲汤啊

材料

排骨一斤,萝卜一个,橄榄10棵,生姜一块,盐,鸡精少许

做法

1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。

2.萝卜洗净切块,橄榄拿刀拍裂开,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

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