漆树的毒素及过敏成分主要存于树干中,
而用于榨油的漆树籽中含人体过敏的物质很少,
经过炒制和压榨后,过敏物质就被分解了。
经漆油翻炒的鸡肉中透着一股植物焦香,
鸡汤味道浓郁,油而不腻,一碗汤喝下,
特殊的香味在口中久久不能散去...
漆油鸡虽味美
但如果是第一次尝试漆油鸡
还是需要注意,自身是过敏体质的,
要谨慎食用噢!
漆树的毒素及过敏成分主要存于树干中,
而用于榨油的漆树籽中含人体过敏的物质很少,
经过炒制和压榨后,过敏物质就被分解了。
经漆油翻炒的鸡肉中透着一股植物焦香,
鸡汤味道浓郁,油而不腻,一碗汤喝下,
特殊的香味在口中久久不能散去...
漆油鸡虽味美
但如果是第一次尝试漆油鸡
还是需要注意,自身是过敏体质的,
要谨慎食用噢!