如何做香辣白菜肉片

1.辣椒切丝，肉切片，白菜梗子切块。

2.烧油放进辣椒炒香，倒进肉片炒匀。

3.放进白菜梗子。

3.放盐入味，在炒肉时也适当放点盐让肉先入味。

4.出锅时淋上生抽，放点味精。