做法
1、将排骨入味,放上酱油、五香粉、白糖、老抽、香油、葱、姜、蒜
2、用锡纸包好,上烤箱烤30分钟,200度,中层,上下火,让葱香味道渗入到排骨中去。
3、再把排骨取出来放到架子上烤,翻动二次,让排骨表面呈现被烤的颜色,外焦里嫩,大功告成!