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王刚炒扁豆做法

王刚炒扁豆做法

更新时间:2023-10-01 11:22:01

王刚炒扁豆做法

所需食材:扁豆 200克、 青红椒 适量 、 菜籽油 适量 、 大蒜子 一瓣 、 浓汤宝 半颗 、 料酒 适量

做法:

1、扁豆掐头去筋。

2、再撕另一边,豆子炒出来会嫩很多。

3、扁豆斜切丝,细一点容易熟一点。

4、热锅冷油,青红椒切丝、扁豆丝一起下锅翻炒。

5、扁豆变成碧绿色,放半颗浓汤宝。

6、加点料酒加速浓汤宝融化。

7、翻炒均匀,收汁起锅。

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