正岩肉桂属于什么茶

正岩肉桂属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史，是以肉桂优良的茶树嫩叶作为原料，采用武夷岩茶的方法制作而成。

成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻，是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。