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昆明油炸香椿如何做

昆明油炸香椿如何做

更新时间:2023-06-29 08:48:06

昆明油炸香椿如何做

两种:

1.油椿。

香椿选用老香椿,洗干净后沸水焯水一分钟,捞出后沥干水分。锅中放油,五成油温后放入香椿,小火炸干。

2.香椿酱。

香椿选较嫩的香椿芽。洗净后焯水三十秒。沥干水分后切一厘米小段。锅中放油,倒入香椿芽。小火炸三到五分钟,连油倒出。

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