老式肉脂渣的正宗做法

步骤/方式1

猪肉洗净切片、放入锅里加点清水、料酒、食盐、翻遍

步骤/方式2

小火慢炒、水分炒干，猪油自现，清澈的猪油，金黄的肉肉

步骤/方式3

脂渣出锅，加点辣椒面，五香面，孜然，就可以吃了