茯苓饼的做法

用料:山药30克，茯苓50克，面粉100克，鸡蛋2枚，白糖适量

具体的操作步骤:

1.将山药和茯苓打粉，鸡蛋2枚，搅拌成蛋液，

2.倒入山药粉、茯苓粉、面粉、白糖，加适量水，揉成面团，

3.将面团整理成饼状，

4、将成饼状的放入烤箱中，上下火200℃烘烤15分钟就可以了