炖猪腰子做法

主料猪腰1个板栗6个红枣1个辅料油适量（清洗猪腰）生粉适量（清洗猪腰）精盐适量步骤1.将板栗清洗干净。

2.将板栗去壳去皮，清洗干净，备用。

3.猪腰子平片成两块，去净油皮和腰臊（我是让卖肉的档主处理好的）。

4.将猪腰切片。

5.加入生粉、油、盐，用手搓洗猪腰。

6.搓洗完后，静止20分钟。

7.将猪腰清洗干净，备用。

8.炖盅里放清水，加入板栗、红枣。

9.加入猪腰。

10.盖上盖子，设定炖汤时间为1：30。11.1个半小时后，营养美味的板栗猪腰汤就炖好了。

12.出锅后加少量盐即可