皂角米怎么吃法

食材：皂角米10克，南瓜40克，红枣5个，冰糖6块，银耳30克

具体做法：

1，将皂角米提前一天泡发，2，换水清洗一遍，放入锅中，加入泡好的银耳，放入红枣，南瓜切丁也放入锅中，再放入6块冰糖，加入食材2倍的清水

3，大火煮开后，转成小火，煮至软糯即可