白凉粉怎么做好吃

个人觉得凉拌最好吃，具体做法如下:

食材:

凉粉180克、葱姜蒜末各5克、味精少许、鸡精适量、辣椒油适量、花椒面3克、酱油1勺、盐6克、醋1勺

做法:

1、凉粉用清洗冲洗一下，切成块，葱姜蒜切成末；

2、放入切好的葱姜蒜，然后再放入作料拌好就可以吃了。