周黑鸭甜辣做法商用

步骤 1

把鸭脖化冻，冷水下锅，焯5到10分钟 捞出后，用冷水过鸭脖

步骤 2

起锅下油，放入上面所有调料，小火翻炒，放入鸭脖

步骤 3

倒去啤酒，淹没鸭脖。小火慢炖。