酸浆也叫红姑娘或者灯笼果，是一种野生浆果，它的果实成熟以后可以直接食用。这种植物在中国的有着悠久的栽培历史，据说早在公元前三百多年时它就已经出现。它属于多年生直立草本植物，高度在五十到八十厘米之间，它的果实外层有独特的包衣，果实成熟以后多为红色或者鲜黄色，里面有几百粒种子存在。
酸浆的功效与作用
1、促进身体代谢
促进人类身体正常代谢是酸浆的重要功效之一，因为香蕉中含有胡萝卜素，维生素c以及胡萝卜素和多种氨基酸，它们都是人体正常代谢时必须的营养成分，人体吸收它们以后能促进新细胞生成，也能加快身体内毒素代谢。
2、美容养颜
酸浆还是一种具有美容功效的特色水果，这种水果中含有的维生素c和天然多糖以及氨基酸，都是能直接作用于人体皮肤的重要成分，特别是维生素c它能淡化色斑，也能消除皮肤炎症，能美白滋养肌肤。而氨基酸和天然多糖被人体皮肤吸收以后则能增加皮肤弹性，减少皱纹生成，可以让人们的皮肤变得爽滑细嫩。
3、预防贫血
平时多吃一些酸浆，还能有效预防人类贫血症状的发生，因为酸浆中不但含有丰富的微量元素铁，它还含有一些磷和胡萝卜素，这些物质对提高人体造血功能，加快血红细胞再生都有很大好处。
