炖汤的家常做法

排骨时间胡萝卜适量玉米适量

1.排骨切小块，玉米切段胡萝卜切滚刀块姜切片；排骨冷水下锅放葱姜，料酒煮出血沫捞出

2把排骨，玉米，胡萝卜，红枣和姜片放入锅中加开水莫过食材小火煲30分钟再放入山药炖15分钟

3最后放盐撒葱花和枸杞出锅，肉质软烂，汤汁鲜美