1、生长环境不同
蛎蝗主要生长在岸边的礁石上;
生蚝主要是生长在江河与大海交汇、咸淡水相结合的地方。
2、营养含量不同
每100g蛎蝗所含锌为9.39mg;
每100g生蚝所含锌为71.9mg,是普通蛎蝗的7.6倍。