苏打水是碳酸饮料吗

不是。 真正的苏打水主要是碳酸氢钠和水的混合物，有天然的也有人工合成的，是碱性水，PH值一般在7.5左右，即使在制作过程中，加入了甜味剂及香料等物质，也不属于碳酸饮料。 碳酸饮料指的在一定条件下冲入二氧化碳的饮料，主要成分包括有碳酸水、柠檬酸等酸性物质，要是不能判断，可以在包装的成分上查看是否有这些物质，要是没有的话，则是纯正的苏打水，有的话就是碳酸饮料。