答案:不能化成水。海藻酸钠又名褐藻酸钠是一种多糖胶体,主要从海带中提取,是一种高分子聚合物,容易溶解于水,所以海藻酸钠可以溶解于水使用。海藻酸钠粉末遇水变湿,微粒的水合作用使其表面具有粘性。然后微粒迅速粘合在一起形成团块,团块很缓慢的水化并溶解。海藻酸钠具有吸湿性,平衡时所含水分的多少取决于相对湿度,具体海藻酸钠溶解使用方法很简单,即是将海藻酸钠溶于水配成一定浓度的溶液,根据需要添加。
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答案:不能化成水。海藻酸钠又名褐藻酸钠是一种多糖胶体,主要从海带中提取,是一种高分子聚合物,容易溶解于水,所以海藻酸钠可以溶解于水使用。海藻酸钠粉末遇水变湿,微粒的水合作用使其表面具有粘性。然后微粒迅速粘合在一起形成团块,团块很缓慢的水化并溶解。海藻酸钠具有吸湿性,平衡时所含水分的多少取决于相对湿度,具体海藻酸钠溶解使用方法很简单,即是将海藻酸钠溶于水配成一定浓度的溶液,根据需要添加。