食材：凉薯 1个 、 番茄 2个 、 牛肉 300克、 生姜 适量 、 鸡精 适量 、 盐 适量 、 番茄酱 2汤匙 、 洋葱 1个
步骤1/8
牛肋条泡冷水澡2小时去血水，没时间就飞水吧。洋葱，凉薯，西红柿切块备用
步骤2/8
锅里倒油放入姜片
步骤3/8
油热后倒入牛肋排，煎到变色。
步骤4/8
肉煎好后放入洋葱，炒至变软。
步骤5/8
洋葱变软后把西红柿放入炒软出汁。
步骤6/8
加水没过食材，大火煮沸，这个时候来调味啦，加盐，糖，鸡精，番茄酱
步骤7/8
牛肉煮软后，放入土豆，煮到土豆熟了
最后一步
出锅
