黄瓜面条最正宗的做法

用料:

鸡蛋一个，

黄瓜一根，

面条适量，

葱半根，

花生油适量，

水适量，

盐适量，

做法:

1、把黄瓜切成丝。

2、锅内放油，放葱炒香。

3、加水，加适量的盐，待水烧至六、七成热的时候，加入鸡蛋。

4、水烧开，把浮沫撇出。

5、加入面条，煮熟面条。

6、加入黄瓜，来回搅拌，闻到黄瓜清香味，关火即可！