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肉炒三丁的做法

肉炒三丁的做法

更新时间:2023-06-29 01:46:06

肉炒三丁的做法

主料:

土豆200g、胡萝卜50g、猪肉100g;

辅料:

油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、小葱适量、酱油适量、尖椒50g

步骤

1.土豆、胡萝卜洗净削皮,尖椒洗净去籽

2.切丁

3.猪瘦肉切丁,加料酒、淀粉上浆

4.锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉丁、酱油煸炒

5.放土豆、胡萝卜煸炒

6.加水,小火炖

7.熟时加盐、尖椒搅拌均匀即可

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