用料:红枣、生姜、红糖
红枣洗净,去核备用。
2. 生姜去皮切片备用。
3. 将水、红枣和生姜放入宽口沙煲,大火煮开,转小火煲一个小时,放入适量红糖,待融解后即可饮用。
扩展资料
1.生姜红糖红枣水对人体健康有益,可抗菌、增食欲、驱风寒。可防治感冒,更是女士夏季里的保健汤水,材料便宜、制法简单,却非常实用。
2.生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒。红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。
3.红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
参考资料: