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生呛大虾怎么做

生呛大虾怎么做

更新时间:2023-09-12 12:26:14

生呛大虾怎么做

食材:

鲜活大虾10只、蒜葱少量、姜3瓣片、香菜两根、小米辣5个、柠檬5个、高度白酒1两 、酱油、醋 两汤匙 、 糖 1汤匙 、 花椒大料 适量 、 蚝油 适量 、 鸡粉 适量 、 芥末 适量

烹饪步骤:

步骤1/6

准备青虾10只,蒜切片,香菜切段,小米辣,葱,姜,小青柠5个

步骤2/6

青虾洗净剪去头部和虾脚,开背去虾线

步骤3/6

去虾线

步骤4/6

放入配料,倒入盐,糖,生抽,醋

步骤5/6

保鲜膜包好放入冰箱3小时,时间长些可以更加入味

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