醒面是什么意思

醒面一般指烹饪中用水、面粉和其他原料制作的米粉，又称泡面。它是很多人喜欢的一种传统早餐食品，可以加入各种蔬菜、肉类、海鲜等食材，也可以根据个人口味调整调料，煮出不同口味的醒面来。特别是在冬天，醒面可以暖和身体，是最受欢迎的早餐之一。