鸽子跟什么炖好吃

最佳配料：猪肉少许、食盐1汤匙、党参15克、北芪15克、红枣5粒、蜜枣5粒、桂圆肉8粒、枸杞5克、水适量。

鸽子洗净后在热水中焯烫一下，鸽子300克，放入注入水的砂锅中，加入清洗干净的药材和红枣，盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时，关火加盐调味即可。