家庭如何炒榛子

榛子的炒制方法其实也很简单，其方法主要有以下两种：

方法1：炒锅炒制1、榛子去壳留仁备用；2、将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁；3、迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干；4、将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。

方法2：微波炉1、将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上，中档加热；2、期间需要不定时的停炉翻动；3、当听到有咔咔榛子爆裂的声音，则说明快要熟了；4、等后几秒待咔咔声停止，就可以关掉电源了。