做葡萄果冻一定要加热吗

做葡萄果冻一定要加热。因为出锅后的葡萄果冻已经是成品了，这样将它依次盛放进事先备好的果冻盒中，或者盛放在杯子里或者碗里，等凉了就可以吃了。为了获得更好的口味，可以先把它放进冰箱冷藏六十分钟，等到果冻完全凝固了再吃，则口味更佳。