铝箔纸和锡纸的区别有：熔点不同、沸点不同、用途不同、性质不同、隔热性不同、使用方法不同、质感不同。
熔点不同：铝箔纸的熔点高，可达到660℃，而锡纸的熔点231.89℃。
沸点不同：铝箔纸的沸点在2327℃，而锡纸的沸点是2260℃。
用途不同：铝箔纸作为工业制造的辅料，产品主要应用于包装防护、生活用品、建筑等，还有铝箔纸的熔点比锡纸高，也适合烧烤，所以铝箔纸的用途非常广泛，例如航空食品包装、普通食肉包装、卷烟包装等，铝箔纸在建筑应用中表现也突出，粘贴在保温材料表面使施工时的方便、清洁，特别是美观达到了新的高度。
性质不同：铝箔是由金属铝或铝合金在轧制设备上加工而成，厚度在0.025mm以下，而锡纸是用轧制设备加工金属锡而成的。
隔热性不同：铝箔纸的隔热性比锡纸好。
使用方法不同：铝箔纸一般涂在纸上使用，而锡纸一般可以独立成层使用。
质感不同：铝箔纸既硬又光滑，而锡纸则是比较柔软粗糙。
