主料杏子2000克 辅料冰糖800克
步骤
1.杏子洗净。
2.去皮。
3.倒入锅内。
4.加冰糖熬煮。
5.小火慢熬。
6.杏子和其他水果不一样,熬煮过程中会出水,所以千万不要加水了。
7.熬至浓稠后关火。
8.冷却至80度左右,装入消毒过的瓶内,自然冷却后冷藏。
9.或者旋紧盖子,放进蒸锅,开锅后蒸5分钟,然后放在锅里慢慢冷却即
主料杏子2000克 辅料冰糖800克
步骤
1.杏子洗净。
2.去皮。
3.倒入锅内。
4.加冰糖熬煮。
5.小火慢熬。
6.杏子和其他水果不一样,熬煮过程中会出水,所以千万不要加水了。
7.熬至浓稠后关火。
8.冷却至80度左右,装入消毒过的瓶内,自然冷却后冷藏。
9.或者旋紧盖子,放进蒸锅,开锅后蒸5分钟,然后放在锅里慢慢冷却即