简单,方便好吃的咸食用料 面粉 大葱 一根 盐 少许 五香粉或者花椒面 5g 鸡蛋 1-2 咸食、家庭小煎饼的做法 将面粉加水,一个方向搅拌成糊状。鸡蛋打散倒入面粉中(饭店咸食一般不加鸡蛋),将大葱剁碎加入面粉糊中盐,少许,五香粉少许加入面粉糊,然后开火预热锅底锅中油少许,有一点就够了,这样出来比较软,油多的话烙出来偏脆。倒入一勺面糊,待一面凝固,反面烙完成啦!简单方便适合自己跟两个人的时候吃小贴士大葱可以更换,韭菜,胡萝卜丝。都可以面糊稀一点或者油大的情况下,烙出来偏硬跟脆
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