海柳，是一种寿命可长达千年的海底灌木，属海生植物铁树科，形如陆地上丝柳，以吸盘与海衣石头相粘，采集很困难，加之其用途广，因而视为海洋的珍宝。海柳形似树木，故有海柳之称。由于其枝干质地坚韧，水渗不腐，火焚不损，故又有“海底神木”之尊称。有气象观测物之称，每逢天气将要变化或台风来临之际，用海柳做的烟斗就会突然变得暗淡无光，表皮呈死色且略带潮湿，用手一摸会有微湿感。一旦天气转晴或台风回南，它又会恢复如初，这也是判别海柳真假的方法。有另一种方法就是用头发缠绕在海柳上，任你焚烧，头发不断，这种方法比较简单。
海柳通常生长在水深10多米以下的海底珊瑚或岩石上，高者达5—6米。分有血柳、赤柳、藤柳、石柳、乌柳、珊瑚柳等几十个品种，其中以血柳、赤柳较好。长成一株2厘米粗直径，可用来加工烟斗的海柳，约需300-400年的时间
