食材:面粉500克
酵母粉10克
红枣100克
糖50克
具体步骤:
1
首先准备以上材料。
2
在面粉中加入酵母,温水。
3
搅拌成絮状,揉成面团。
4
盖上保鲜膜。
5
在案板上撒上面粉,将发酵后的面团取出,揉成长条,切成段。
6
取三个段反复揉搓滚成长条两端对折黏紧。
7
在空隙中放入两个红枣。
8
用筷子向中间用力夹紧。
9
在中心放一颗红枣。
10
把花糕放入蒸笼中蒸熟即可。
食材:面粉500克
酵母粉10克
红枣100克
糖50克
具体步骤:
1
首先准备以上材料。
2
在面粉中加入酵母,温水。
3
搅拌成絮状,揉成面团。
4
盖上保鲜膜。
5
在案板上撒上面粉,将发酵后的面团取出,揉成长条,切成段。
6
取三个段反复揉搓滚成长条两端对折黏紧。
7
在空隙中放入两个红枣。
8
用筷子向中间用力夹紧。
9
在中心放一颗红枣。
10
把花糕放入蒸笼中蒸熟即可。