羊蹄牛筋的做法

食材

羊蹄适量，牛筋适量，陈皮适量，花椒适量，盐适量，丁香适量

步骤

1.羊蹄去掉两指中间的毛，洗净备用。

2.纱布中包入陈皮、桂皮、花椒、丁香、党参成料包。

3.锅中加适量清水放入羊蹄。

4.烧开后取出羊蹄。

5.将焯水后的羊蹄放入高压锅中。

6.加入适量清水。

7.再加入料包和剩余的调料。

8.盖盖压熟即可