摄氏31度不属于高温。从人的体感来说,这样的温度还算是比较舒适的。一般来说,高温天气应该是35-37度。38度算是极度高温天气。
31度的天气还是比较适合室外活动的,但35度以上的天气应该尽量避免户外活动,尤其是要避免直接在强阳光下活动。