材料
面粉100克,水45克,油10克,小苏打1克,白糖10克,盐1.5克
做法
1.面粉、小苏打、白糖和盐倒入容器中
2.水和油混合好后倒入面粉中
3.揉成面团后,醒30分钟
4.然后取出再揉一会儿
5.分成16份
6.然后将面团搓长
7.一半沾上芝麻,如果面团比较干,就表面涂上糖水再沾芝麻
8.然后一个一个的搓长,一次搓不长,可分次搓
9.搓成想要的长度后
10.将有芝麻和没芝麻的两条卷起
11.然后折成麻花形
12.油温低些,放入油锅中,小火慢炸至彻底酥脆即可
材料
面粉100克,水45克,油10克,小苏打1克,白糖10克,盐1.5克
做法
1.面粉、小苏打、白糖和盐倒入容器中
2.水和油混合好后倒入面粉中
3.揉成面团后,醒30分钟
4.然后取出再揉一会儿
5.分成16份
6.然后将面团搓长
7.一半沾上芝麻,如果面团比较干,就表面涂上糖水再沾芝麻
8.然后一个一个的搓长,一次搓不长,可分次搓
9.搓成想要的长度后
10.将有芝麻和没芝麻的两条卷起
11.然后折成麻花形
12.油温低些,放入油锅中,小火慢炸至彻底酥脆即可