蒜蓉茼蒿的做法
1.选择较嫩的茼蒿，口感会更好的。
2.将茼蒿去掉根，洗净。
3.然后将茼蒿切成段。
4.锅内放入底油，油热将蒜末下锅。
5.茼蒿下锅，加入盐和鸡精。
6.小火翻炒2分钟即可出锅。
禁忌人群：胃虚泄泻者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者。
葡萄醋茼蒿沙拉
1.蒜切碎，辣椒切丝
2.加入葡萄醋
3..茼蒿洗净
4.将茼蒿切段
5.洋葱切丝
6.将洋葱丝放入蒜和辣椒的碗中
7.加入盐
8.加少许鱼露。
9.拌匀
10.加入橄榄油
11.撒上帕玛臣奶酪粉。
12.再加些黑椒碎拌匀即可享用
