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果糖和果蜜哪个加柠檬汁里口感好

果糖和果蜜哪个加柠檬汁里口感好

更新时间:2023-05-26 00:09:21

果糖和果蜜哪个加柠檬汁里口感好

柠檬汁里加什么口感好?其实两者没有什么分别,最主要还是要中和柠檬的酸涩,

果糖:是单糖,极易溶于水,它和葡萄糖、半乳糖一起构成血糖,水果中和蜂蜜中含有果糖是非常丰富的,而且果糖还能和葡萄糖结合,生成蔗糖,口感甜度高。

果蜜:是水果提取物,而这种水果提取物具有甜味,且固形物达到65%以上。果蜜的产生是现代工程的产物,是把水果中最有效(对人体健康最有用)的成分用生物科技的方法提取出来的物质。

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