果糖和果蜜的区别

果糖主要是从水果里面或者是蜂蜜里面提取出来的果糖，果糖是葡萄糖的同分异构体，也是一种单糖。是一种最为常见的己酮糖。

果蜜是一种水果提取物，而蜂蜜是蜜蜂从花粉采来加工而成的，最多只能称为“花粉提取物”。果蜜是现代生物工程的产物，在所有的拼音法里目前找不到“果蜜”的词汇。据我所知，目前真正好的果蜜是“福莱多果蜜”，这是一种甘蔗提取物。