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自己在家怎样制作枸杞芽茶

自己在家怎样制作枸杞芽茶

更新时间:2023-06-12 11:50:23

自己在家怎样制作枸杞芽茶

1、先将枸杞叶经刹青揉制后烘干备用;

2、然后将罗汉果、沙苑子、党参、枸杞子、淫羊藿、金樱子、炒杜仲、黄芪、锁阳、巴戟天、肉苁蓉、粗茶叶用水浸泡2 ~ 4 小时后加热煮沸30 ~ 50 分钟,经过滤后得煮出液备用;

3、将料渣装入布袋反复压榨得压榨液,将煮出液和压榨液混合后静置8 ~ 12 小时得静置液;

4、然后去除静置液中的沉淀物后得清液,将清液按传统方式浓缩后得浓缩液;

5、然后将经杀青揉制烘干后所得的枸杞叶倒入浓缩液中;

6、经充分搅拌后放入密封罐中闷5 ~ 10 小时,将闷透的枸杞叶放入炒锅中在75℃~ 85℃的温度下翻炒5 ~ 15 分钟;

7、将经过翻炒后的枸杞叶烘干后即得到保健枸杞叶茶叶成品。

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