凉拌芥末油粉皮的家常做法

1、用料：干粉皮30克、黄瓜10克、胡萝卜10克、盐1克、蒜蓉酱5克、花生碎1克、生抽3克、花椒油1克、辣椒油1克。

2、干粉皮用水泡几小时，泡软。

3、锅里水开后，放入粉皮煮熟。捞出过凉开水。