龙骨一般指的就是猪龙骨,猪龙骨就是猪的脊背。龙骨一般指的是猪龙骨,也就是猪背上的骨头,龙骨具有滋补肾精的良好功效。龙骨还含有一定量的优质蛋白质,可以促进免疫物质的生成。适当食用龙骨,补充优质蛋白质,促进免疫物质的生成,对提高免疫力也有积极作用。