世界咖啡产国产量前五排名如下：巴西，越南，印度尼西亚，哥伦比亚，印度
巴西生产的咖啡豆主要品种是阿拉比卡，巴西的咖啡生产量占了全世界的三分之一，非常之多，主要采用机械采收和日晒处理。越南生产的咖啡豆主要是罗布斯塔品种，这种咖啡豆一般用作速溶咖啡和意式浓缩咖啡的辅助拼配，与精品咖啡不挂钩，占据市场百分之十五左右的生产量。印度尼西亚种植的咖啡品种有阿拉比卡和罗布斯塔，印度尼西亚的湿刨法处理咖啡豆也是十分有特色，在精品咖啡里也是独树一帜的存在。哥伦比亚是现在第四大的咖啡产国，哥伦比亚的咖啡酸甜苦平衡，口感柔和，在精品咖啡界也是非常的有名。第五名是印度，印度的咖啡豆阿拉比卡和罗布斯塔都种植了，他们本国对咖啡的需求量很少，基本上都是出口。
